Los terpenos y los terpenoides
La esencia de trementina contiene aceites esenciales de olor agradable característico; otras plantas aromáticas contienen también estos aceites, que comprenden unos hidrocarburos a los que se ha dado el nombre de terpenos. Se encuentran especialmente en las esencias de rosa, de lavanda, de clavo, de menta, de alcanfor, de madera de sándalo, etc. Todos estos cuerpos pueden considerarse como derivados del isopreno: cuya fórmula bruta es C5H8. Los terpenos son fraccionables en unidades C5H8. Así, el mirceno (laurel, verbena) tiene como fórmula bruta C10H16; está compuesto de dos isoprenos. Cafeto, planta de la familia de las rubiáceas. Es un arbusto de flores blancas. Su fruto, en forma de baya roja, contiene dos semillas que constituyen el café. Rosa, de cuya esencia se obtienen los hidrocarburos llamados terpenos. Los terpenos propiamente dichos, o monoterpenos, son unos compuestos en C10; siguen después los sesquiterpenos (en...
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