Anona
La denominación de anona se aplica a una serie de plantas originarias de América tropical a partir de las cuales se obtienen diferentes frutos apreciados por su sabor, entre los que destaca la chirimoya. El género botánico Anona agrupa diversas especies y pertenece a la familia de las anonáceas, que se extiende en el ámbito tropical americano. Las especies económicamente más importantes son árboles de pequeño porte y con vistosas flores. Los frutos son en realidad agregados de múltiples frutos menores, cubiertos por una piel escamosa; su pulpa es dulce y cremosa y tiene un apreciado sabor. También se caracterizan por presentar...
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