Rusuláceas

25/09/2013 118 Palabras

Carbonera (Russula cyanoxantha). Perteneciente a la familia Rusuláceas Familia de hongos basidiomicetes del orden agaricales. Las setas de esta familia se caracterizan por producir un jugo lechoso de color rojo, blanco, amarillo o de tonos intermedios, y tener la carne quebradiza. Pertenecen a esta familia, entre otros, los géneros Russula y Lactarius.

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