Anacoretas cristianos Los primeros asentamientos en el valle de Göreme datan de la época protohistórica, pero no sería hasta la llegada de los cristianos que buscaron refugio en estas tierras cuando el valle alcanzó la notoriedad que tiene actualmente. El cristianismo tenía adeptos en Capadocia mucho antes de que el emperador Constantino I convirtiera Bizancio en la «Roma de Oriente» en el año 330. Es posible que los primeros monasterios excavados en la roca surgieran durante las persecuciones en el siglo IV; no obstante, varios investigadores defienden que los primeros eremitas que se instalaron aquí lo hicieron durante el siglo VII. Algunos vivían en cuevas y otros siguieron el ejemplo del estilita Simeón y se establecieron encima de una roca fungiforme. A estos religiosos se unieron también campesinos que, en parte, habitaban en el interior de cuevas.